¡Buenos días! Hoy os traigo una de las recetas que se ha convertido, sin duda, en una de mis favoritas. No tiene una gran elaboración ni nada especial, pero ¡está riquísima! Se trata de pollo al vapor marinado con hierbas y un poquito de limón. ¿te animas? RECETA THERMOMIX Tiempo: 3h 15min | Trabajo: 15 min | Dificultad: baja/ninguna | Raciones: 2 Ingredientes - 2 contramuslos de pollo con piel - Hierbas variadas (tomillo, orégano, romero, etc.) >> yo puse finas hierbas. - 1/2 limón exprimido - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita pimienta negra - 50 gr. de aceite de oliva virgen extra -...

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¡Buenos días intolerantes! Hoy os traigo una receta que la gran mayoría amamos, la tortilla de patatas. Es un plato muy flexible y eso hace que podamos adaptarla como más nos guste. Pero... para mi cocinarla, se me hace cuesta arriba, una vez casi incendio la cocina al intentar darle la vuelta. Por eso, os traigo una versión más "limpia" de cocinarla, se trata de hacer el preparado en la thermomix y cocinarla en el horno. RECETA THERMOMIX Tiempo: 1h 40 min | Trabajo: 30 min | Dificultad: baja | Raciones: 8 Ingredientes - 200 g de aceite - 400 - 600 g de patatas...

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¡Buenos días intolerantes! Hoy os traigo una receta de albóndigas, pero no de carne, sino de ¡pescado! Yo no las había probado nunca y han sido todo un descubrimiento, os recomiendo que las probéis. RECETA THERMOMIX Tiempo: 40 min  | Trabajo: 20 min | Dificultad: baja | Raciones: 4 Ingredientes - 1 huevo - 25 g de pan rallado - ½ cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta molida - 2 ramitas de perejil fresco - 650 g de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos - 3 dientes de ajo - 40 g de aceite de oliva - 15 g...

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¡Feliz viernes! Ya estamos en junio, cada vez hace más calorcito y ya nos va apeteciendo comer cositas fresquitas... ¿qué tal un helado? Pero, vamos al supermercado y los helados sin lactosa llevan azúcar, y los helados sin azúcar llevan lactosa...  ¿La solución? ¡Hacer nuestro propio helado casero! Y de manera rápida e instantánea.  Esta es una receta adaptada de la thermomix, pero también puede hacerse con una batidora de vaso. RECETA THERMOMIX Tiempo: 5 min | Trabajo: 5 min | Dificultad: ninguna | Raciones: 2 Ingredientes - Leche sin lactosa congelada (1 cubitera) - 200 gr. avellanas (reservar algunas para usar de topping). -...

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¡Hola! Hace un par de posts os hablaba de nuestra nueva adquisición, la Thermomix. ¿La teneís? ¿Le dais uso? Yo le estoy especialmente agradecida por la receta que os traigo hoy, macarrones a la carbonara. Estaba un poco cansada de aliñar la pasta solo con aceite y orégano. RECETA THERMOMIX Tiempo: 25 min  | Trabajo: 15 min  | Dificultad: baja  | Raciones: 4 Ingredientes - 50 g de queso parmesano cortado en trozos (Sabéis que podemos comerlo, ¿verdad?) - 35 g de aceite de oliva virgen extra - 200 g de dados de beicon - 200 g de nata para cocinar sin lactosa - 450...

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