24.2.19
Croquetas de atún
24.2.19 ¡Hola intolerantes! Hoy os traigo una receta que nunca falla y a todo el mundo gusta (y si no es así es que no son de fiar...), ¡Croquetas! RECETA THERMOMIX Tiempo: 9h 15min | Trabajo: 40 min | Dificultad: media | Raciones: 60 +/- Ingredientes - 50 gr de aceite de oliva - 100 gr de mantequilla (sin lactosa) - 180 gr de harina - 800 gr de leche entera (sin lactosa) a temperatura ambiente - 100 gr de nata para cocinar (sin lactosa) - 1 pellizco de nuez moscada molida - 1 pellizco de pimienta molida - 2 pellizcos de sal (ajuste al...